Селен - важный
микроэлемент, необходимый для поддержания иммунной системы человека. Последние
исследования показали, что у ВИЧ-инфицированных больных содержание селена в
организме в 19,9 раз меньше, чем у здоровых, а именно этот микроэлемент имеет
определяющее влияние на снижение уровня смертности, как у раковых больных, так
и у ВИЧ-инфицированных.
Эти данные подтверждены и исследованием Билла Тэдда, исследователя из штата
Орегон. Положительные результаты применения селена в группе ВИЧ-инфицированных
с целью замедления прогресса болезни дали возможность продлить ряд исследований
и расширить программу применения селена в качестве профилактического и
лечебного средства. Программу финансирует как приоритетную программу серии. А
Национальный институт применения лекарственных средств США.
Селен в сочетании с бета-каротином
способствует обмену жиров, предотвращает гипертонию и агглютинацию тромбоцитов,
снижая тем самым опасность сердечных приступов. Селен участвует в синтезе
кофермента Q-12, имеющего значение для здоровья сердца и восстановления
сердечной мышцы после инфаркта, укрепляет функцию митохондрий, защищая от
кислотной недостаточности. Селен предотвращает разрушения и некроз печени,
соединяясь с тяжелыми металлами и выводя их из организма.
Благодаря непосредственному влиянию на синтез иммунизирующего энзима
глютатионпераксидаза, селен предотвращает возникновение целогряда раковых
заболеваний (легких, кишечника, молочной железы). Селен защищает клетки от
воздействия радиации, подавляя, свободные радикалы, вызывающие воспалительные
процессы вследствие облучения. Селен уникален при лечении псориаза,
восстанавливает нормальное деление клеток. Селен практически немедленно
улучшает состояние людей, страдающих аллергией к пыли и подвергшихся
воздействию промышленных и атмосферных загрязнений. Селен в сочетании с
витамином "Е" и бета-каротином восстанавливает и укрепляет иммунную
систему.
Селен
Селен
- биологически-активный микроэлемент, входящий в состав большинства
гормонов и ферментов и связанный таким образом со всеми органами и системами
чловека. Поступление его в организм наряду с другими микроэлементами необходимо
для поддержания нормального функционирования организма.
Особенность свойств селена - это
возложенная на него природой часть функций по генетическому наследованию:
воспроизводство поколений, развитие, старение. Селен активно участвует в каждом
из этих процессов. Биологическая роль селена связана с его антиоксидантными
свойствами.
Дефицит
селена ведет к развитию типовых процессов поражения клетки, лежащих в
основе возникновения многих патологических состояний. Селеновые препораты
оказывают хороший лечебный и профилоктический эффект при многих заболеваниях,
способствуют очищению организма от шлаков и различных токсичных веществ,
повышает иммунитет и усиливают процессы саморегуляции организма.
Каждые 10 минут в организме человека образовывается раковая или атипичная
клетка, и в условиях нехватки селена опасность возникновения рака возрастает
просто катастрофическии.
Дефицит селена и
связанные с ним заболевания.
Дефицит селена очень часто
встречается у людей, инфицированных ВИЧ, и чем ниже его уровень по сравнению с
нормой, тем большее повреждение ВИЧ может нанести организму с ослабленной
иммунной системой. В действительности одна из теорий развития СПИДа
предполагает, что ВИЧ истощает содержание селена в инфицированной клетке до тех
пор, пока оно не упадет ниже критического уровня. Тогда клетка лопается и вирус
воспроизводится. Было обнаружено, что у людей с низкими уровнями селена в крови
риск коронарной болезни сердца на 70% выше по сравнению с теми, у кого
нормальное содержание этого минерала; датские исследователи показали, что
низкая концентрация селена в плазме крови является значимым фактором риска
сердечных заболеваний. Результаты многих популяционных исследований
свидетельствуют о том, что селен является защитным питательным веществом,
препятствующим развитию болезней сердца и артерий. Пониженное содержание селена
в крови отмечено у больных ревматоидным артритом, и противовоспалительные
свойства этого минерала, особенно в сочетании с витамином Е и другими
антиоксидантами, помогают облегчать симптомы артрита. Низкие уровни селена
также были обнаружены у астматиков. В исследовании жителей Новой Зеландии, где
почва содержит мало селена, обнаружено, что среди людей с низкими уровнями
селен-зависимого фермента глутатион-пероксидазы астма встречается в шесть раз
чаще. Селен важен для функции щитовидной железы, поскольку от него зависит
фермент, который активирует главный тиреоидный гормон (Т4). В отсутствие селена
эффект тироид-заместительной терапии может быть неполным; это означает, что
дефицит селена способен вести к замедленному обмену веществ и даже к ожирению.
Доктор Аткинс, известный американский кардиолог, обнаружил, что главной
причиной рассеянного склероза является накопление токсичных металлов в
организме. А так как именно селен обладает способностью ликвидировать угрозу,
исходящую от таких ядовитых металлов, как свинец, платина и ртуть, то
рассеянный склероз чаще встречается в регионах, где нет селена. Кроме того, у
страдающих этим заболеванием обнаружены низкие уровни глутатиона, что является
признаком селеновой недостаточности. Как у мужчин, так и у женщин способность к
воспроизводству зависит от оптимального потребления селена. То же касается и
здоровья рождающегося ребенка. Наряду с фолиевой кислотой и цинком селен имеет
решающее значение для предотвращения рождения детей с недоразвитым
позвоночником в результате дефекта развития нервной трубки. У таких младенцев,
а также у их матерей, как правило, более низкие уровни селена, чем у
соответствующих здоровых людей. У беременных женщин, которые не получают
достаточно селена, больше вероятность выкидыша, а рождающиеся у них дети могут
страдать мышечной слабостью. У детей, умерших от синдрома внезапной смерти
новорожденных, отмечено несколько признаков селеновой недостаточности, что
предполагает возможную профилактическую роль добавок этого минерала.
Низко-белковая диета ставит под угрозу снабжение организма селеном; то же
справедливо в отношении потребления больших количеств очищенных зернопродуктов,
которые полностью лишены того количества минерала, которое они в ином случае
могли бы содержать. Использование рыбьего жира и полиненасыщенных растительных
масел - подсолнечного, кукурузного и льняного - к несчастью, может повышать
потребность организма в селене.
ЦИНК
И СЕЛЕН ЗАМЕДЛЯЮТ ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ.
Цинк участвует в работе ферментов, обеспечивающих
"производство" многих важных гормонов, и в первую очередь половых,
пишет журнал "Женское здоровье". Поэтому его нехватка начинает быстро
сказываться на половой функции, а также на работе многих других систем и
органов. И может привести к разнообразным нарушениям в организме. Они сходны с
теми, что развиваются при синдроме преждевременного старения. С цинком в
организме тесно связано присутствие другого важного микроэлемента - селена. Он
регулирует половые функции. При недостаточной выработке половых гормонов в
организме селена меньше, чем необходимо. Прием препаратов с селеном и цинком
может вернуть гормональный уровень к норме, которая "запланирована"
генетически.
Есть эти микроэлементы и в некоторых продуктах. Так,
например, много цинка содержат устрицы. Почти в 10 раз его меньше в пшеничных
зародышах, чернике, семенах тыквы, овсяных хлопьях. Чемпионы по содержанию
селена - кокос и фисташки. Значительно меньше его в свином сале и чесноке.
